HISTÓRICO DO ENCONTRO

 

Histórico do “Vamos à Montanha” (VAM)

 

O “Vamos à Montanha de .....” é um evento que reúne os participantes do Fórum Enológico, a lista de discussão sobre vinho criada em 1997 pelo site Academia do Vinho (www.academiadovinho.com.br) e fundada por dois destacados enófilos de Belo Horizonte, Júlio Anselmo de Souza Neto (Membro de vários Comitês Organizadores) e Carlos Arruda, ambas figuras bem reconhecidas no mundo do vinho brasileiro, cujo sitio, pela sua estrutura, conteúdo e riqueza de informação sobre vinho, tornou-se o mais completa e rico da época, ganhando um prêmio do IBEST como o melhor site neste segmento.

O Forum Enológico rapidamente passou a ser frequentado por enófilos internautas ou, na lista, também chamados de enonautas, de vários estados brasileiros e de outros países. No Fórum participam centenas de enófilos interessados em aprofundar seus conhecimentos sobre o vinho, trocando informações sobre os seus diversos aspectos, como elaboração (tipos de uvas, técnicas de plantio, terroir, técnicas de vinificação, etc.), apreciação (aspectos organolépticos, técnicas de degustação e avaliação, etc.) e aquisição (análise da relação preço-qualidade, indicação de vinhos novos no mercado, etc.) e experiências de viagens em torno a Cultura do Vinho e Gastronomia. Portanto, trata-se de um grupo de divulgadores do vinho e formadores de opinião, com amplo espectro de influência e alta capacidade multiplicadora.

Com o passar do tempo, os participantes do Fórum constataram que o conhecimento e as conversas “virtuais” não bastavam e surgiu, então, a ideia de um dos enonautas de Belo Horizonte, mais participativos e ativos da época, Edilson Krüger, apoiado por outros colegas desta cidade, em criar uma reunião “real” de todos. Chegou-se a conclusão que deveriam ser “Montanhas”, surgindo dai os “Chevaliers des Montagnes”. Assim, a partir do ano 2000, nasce o Encontro do Fórum Enológico da Academia do Vinho, apelidado de “Vamos a Montanha de...”. O local escolhido para a sua primeira edição foi Ouro Preto (MG), onde se realizaram os três primeiros encontros (2000, 2001 e 2002) sob a coordenação do Edilson.

A partir de 2003 o evento começou a migrar pelo país. Em Itaipava (RJ) foram realizados os três subsequentes (2003, 2004 e 2005), neste caso já sob a coordenação dos confrades Homero Sodré e Renato Herrera. A terceira trilogia voltou para as Montanhas de Minas, em Tiradentes (2006, 2007 e 2008), coordenada por Germán Alarcón-Martín. A edição de 2006 foi marcada pela homenagem ao idealizador do encontro, o caro confrade Edílson Krüger, que sofreu um trágico acidente no dia 03 de Janeiro daquele ano, juntamente com Lucilei Matos, sua namorada, também incansável colaboradora dos encontros, quando sua aeronave Cessna (dai o apelido de “Comandante”) sobrevoava os Andes.

Na edição de 2006 foi feito o histórico leilão dos vinhos da sua adega. A trilogia seguinte (2009, 2010 e 2011) foi para Campos de Jordão (SP), sob a liderança de Luiz Otávio Peçanha. A partir de 2012 mudou de rumo indo para as Praias de Natal sob a coordenação do Erich Rodrigues, se transformando o VAM em 2012 e 2013 em VAP - “Vamos a Praia”. Em 2014 e 2015 foi para a cidade histórica de Pirenópolis em Goiás, no Planalto Central, voltando à tradição de um encontro entre montanhas, serras e planaltos sobre a batuta do confrade Antônio Matoso. Em 2016 e 2017 o evento partiu para Garibaldi, em meio a uma paisagem incrível de vinhedos, muito charme e todas as delícias da Serra Gaúcha, sob o comando de Paulo Mazeron (em 2016) e de Maria Amélia Duarte Flores (em 2016 e 2017). Finalmente, em 2018 e 2019 migramos para a Serra da Mantiqueira, realizando o XIX e o XX (um grande marco) na cidade de Penedo sob a coordenação de Ligia Peçanha. Em 2020, a despeito da Pandemia, o evento se manteve vido. Tivemos o primeiro encontro em São Joaquim sob a batuta de Alberto Cury.

Agora nesta nova fase vamos retornar a uma região vinícola e visitar o Planalto Catarinense e suas vinícolas. O evento será novamente capitaneado por Alberto Cury. Será um evento para conhecer os Vinhos de Altitude e as paisagens da Serra Catarinense.

O Encontro não tem fins lucrativos e todos os apoios e patrocínios materiais ou financeiros são revertidos em melhores condições de preço da Taxa de Inscrição aos participantes, possibilitando a integração de um maior número de interessados. Trata-se, portanto, de uma reunião de amigos enófilos, sejam participantes ativos do Fórum ou não, que lhes propicia adquirir novos conhecimentos enológicos e estreitar amizades nascidas e mantidas em torno do vinho.

Graças ao entusiasmo dos participantes pelo conhecimento do vinho, o Encontro tem sido sempre marcado por uma programação de alto nível, com degustações, visitas técnicas às vinícolas, apresentações e debates. Apesar da relevância e alta qualidade dos temas técnicos de sua programação, o evento sempre se pautou na amizade e confraternização em torno do vinho e é marcado pelo Coquetel de boas-vindas, na quinta-feira (dia 11), e por dois momentos de congraçamento: a Noite de Confraternização – Jantar TSV Traga Seu Vinho”, na sexta-feira (dia 12), no qual cada participante leva o vinho favorito da sua adega, apresenta este vinho e oferece aos colegas; e o belo Evento de Encerramento, no sábado (dia 13).
Estas três  atividades, sempre incluídas na Taxa de Inscrição do VAM.
Além destas três, teremos outras atividades opcionais, descritas na programação do evento principal do VAM.
Veja em:
https://app.eventmaster.com.br/event/vam2021/site/content/programa-evento-principal---vam2021


Com o passar do tempo o evento foi “esticando” e hoje já ficou relativamente estabelecida a organização de um Pré-VAM (um “esquenta” para o evento principal).

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